Ingredientes:
- 1 xícara de água
- 2 xícara de açúcar
- 1/2 limão (suco)
- 2 claras
Modo de Fazer:
Coloque em uma panela o açúcar e a água, leve ao fogo para ferver,deixe até formar uma
calda grossa(ponto de bala)
Na tijela da batedeira bata as claras em neve , e jogue esta calda ainda fervendo em cima das claras,e o caldo do limão e continue a bater até que fique uma massa para cobrir bolo.
Amo essa receita, ela é simples e muito boa.
Comment por Leila Marcia — Setembro 21, 2008 @ 3:18 pm
Boa tarde, esta receita pde ser usada para pintar doce de natal? ela fica brilhosa?
grata
Comment por Cleyde — Novembro 19, 2008 @ 3:04 pm
Pode sim.
Comment por Lourdinha — Setembro 20, 2009 @ 12:33 pm