Receitas da Lourdinha

Julho 11, 2007

Pudim de Claras

Arquivado em: Pudins — Lourdinha @ 12:36 am

Ingredientes :

  • 6 claras em neve
  • 12 colheres de açucar
  • 1 pitada de sal
  • raspa de limão

1 colher de fermento em pó

Bata as claras em neve firme,acrescente o açucar,o sal , o fermento .

Coloque em uma forma caramelizada e leve para assar em banho-maria  em forno médio por uns 30 á 35 minutos.

1 Comentário »

  1. Estou fazendo uma lista para que seja eleito os blogs gastrônomicos mais legais da blogosfera e adicionei o “Receitas da Lurdianha” à essa lista.

    http://www.deghust.wordpress.com

    Comment por Silvio Caethano — Outubro 25, 2007 @ 8:03 pm


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