Receitas da Lourdinha

Julho 10, 2007

Biscoitinhos de Soja

Arquivado em: Biscoitos — Lourdinha @ 11:22 pm

Ingredientes :

  • 3 xicaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 de farinha de soja
  • 250 gramas de margarina
  • 1 xicara de açucar

Modo de Fazer :

Misture todos  os ingredientes , enrole e asse em forno médio não deixe que ele fique escuro,tire do forno clarinho ainda.

Julho 4, 2007

Sequilo

Arquivado em: Biscoitos, Doces — Lourdinha @ 1:14 am

Ingredientes :

  • 1/2 xícara de água quente
  • 4 colheres de leite em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 100 gramas de margarina
  • 2 ovos inteiros

Bater no liquidificador:
Os ovos, bater levemente.

Em uma tijela grande coloque maizena até dar o ponto de enrolar.Não sovar.

Vai mexendo com a massa até ela suar aí esta na hora de enrolar e cortar(enrole igual ao inhoque)Corte Coloque em forma untada e leve para assar.

Junho 19, 2007

Bolacha Recheada

Arquivado em: Biscoitos, Doces — Lourdinha @ 12:05 am

Ingredientes:

  • 1 quilo de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 3 colheres de margarina
  • 1 colher de fermento em pó
  • leite até dar o ponto de enrolar

Modo de Fazer:

Misture todos os ingredientes, abra a massa com um rolo ,corte em pedaços recheie com marmelada ou goiabada,enrole,coloque em forma untada e leve para o forno para assar.

Junho 17, 2007

Sequilos

Arquivado em: Biscoitos, Doces — Lourdinha @ 1:03 am

Ingredientes:

  • 3 gemas
  • 2 colheres de( sopa ) de manteiga
  • 6 xícaras ( chá) de maizena
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Fazer:

Coloque todos os ingredientes na tigela(grande) da batedeira e bata bem.

Enrole os sequilos e coloque na forma e leve para assar em forno médio.

Junho 16, 2007

Broa de fubá

Arquivado em: Biscoitos, Doces — Lourdinha @ 11:57 pm

Ingredientes:

  • 1e 1/4 de xícara de fubá
  • 1 pitada de sal
  • 2 e1/2 xícara de trigo
  • 1/2 litro de leite
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • 400 gramas de margarina
  • 7 ovos inteiros
  • erva doce á gosto

Modo de fazer:

  • Na panela coloque: leite, açúcar,erva doce e margarina(deixe ferver).
  • Na tigela:trigo, fubá, jogue esta mistura na panela e vai mexendo até cozinhar(5 minutos)
  • Deixe esfriar
  • Faz as bolinhas e passe no fubá e leve ao forno(200 graus)

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